[홍천]

100% 수제누룩 막걸리& 집밥 힐링 봄 여행

● 푸디온's PICK 

특별한 경험에 목이 마를 때가 있다. 누구나 다 할 수 있는 그런 뻔한 경험 말고, fun하면서도 새로운 경험. 그런 특별한 경험을 하고 싶어 만든 것이 바로 홍천 막걸리 프로젝트다. 반복되는 일상에 무료함을 느끼는 당신이 단 하루만이라도, 당신이 좋아하는 것을 만들고, 보고, 즐기는 시간으로 가득 채우길 바란다.. by. 푸디크리에이터 YJ

● 호스트의 편지

안녕하세요~! 

저희는 홍천에서 전통주, 막걸리를 제조하고 판매하는 일을 하고 있어요. 😊 푸디온과는 지난 2019년, 한국관광공사 여행 스타트업 네트워킹 데이 행사에서 만나 인연이 닿았죠. 푸디온에서 먼저 지역 특산물을 활용한 미식 콘텐츠를 만든다면, 농촌 지역의 경제 활성화 및 홍보에 도움을 줄 수 있을 것 같다고 이런 특별한 트립을 제안해 주셨답니다!

저희가 갖고 있는 제품으로 어떤 경험을 선물해드릴 수 있을지 고민했어요. 그래서 생각해낸 것이 바로 전통 수제 막걸리 만들기 체험입니다. 100% 전통 발효 누룩으로 전통주를 빚고, 깨끗한 공기와 푸른 자연환경을 보며 함께 밥을 먹는 체험을 어디서 해보겠어요? “요즘 누가 술을 사먹나~? 만들어 먹지!”라며 뽐낼 수 있는 기회 놓치지 마세요! :)

참! 직접 빚은 술은 가져가실 수 있답니다.

● 맛있는 이야기

아마 시중에 유통되는 일반 막걸리 이외에, 전통 방식으로 제조한 첨가제를 넣지 않은 막걸리를 맛볼 일이 거의 없으셨을 겁니다. 저희 마마스팜 양조장에서는 그 어떠한 첨가물도 넣지 않고, 오로지 쌀, 누룩, 물로만 만드는 순도 100% 진짜 막걸리라고 할 수 있습니다. 직접 체험하는 시간을 가지면서 그걸 입증할 수 있을 거 같네요. 게스트님들의 정성이 듬뿍 들어간 막걸리는 아마 더 맛이 좋을 것 같은데요?! 

또한 전통주 제조 뿐 아니라 다양한 막걸리의 시음회를 하려고 해요. 마마스팜의 문320막걸리와, 홍천 지역특산물 잣을 사용한 잣 막걸리, 그리고 전통 청주 이렇게 세가지입니다. 술만 마시다가 가면 그게 여행이냐구요? 취하지 않도록 저희가 또 준비한 것은 바로 시골집밥입니다! 다양한 반찬들과 전통주와 잘 어울리는 삽겹살과 영양부추무침은 아마 잊을 수 없는 음식이 될 것입니다. 후식으로는 1년간 숙성한 천연 발표 파인애플 식초와 사과 식초 주스를 준비했어요. 이렇게 알찬 여행, 당장 함께 떠나보시죠!

● 여행 스케줄 및 장소

투어는 공기 좋고, 물이 맑은 강원도 홍천에서 진행합니다.

🎁 푸디온 막걸리 여행 스케줄

[푸디온 취소/환불 규정]

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여행 출발일 7일 전 : 100%

환불여행 출발일 3-6일 전 : 50%

환불여행 출발일 2일 전 : 환불 불가

(당일 미연락, 불참시 환불 불가)

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