[서울-신사역]

원데이 홈셰프 고추장 레시피 경험💕

● 푸디온's PICK 

고추장 없는 한식을 생각해 본 적이 있는 가. 고추장 없는 한식은 계란 없는 오므라이스, 햄 없는 부대찌개와도 같다. 이처럼 웬만한 한식에는 고추장이 빠짐없이 들어갈 정도로, 고추장은 우리 음식에서 너무나도 중요한 재료이다. 시중에 나온 모든 똑같은 고추장이 아니라 나만의 취향이 듬뿍 담긴 고추장을 만드는 것은 추후 나만의 요리 무기가 될 것이다. 고추장도 커스터마이징하는 시대?! 이곳이 아니면 어디에서 볼 것인가? by. 푸디크리에이터 YJ

● 호스트의 편지

 안녕하세요. 푸디온 홈셰프로 활동하고 있는 류정민입니다. 다양한 한국 요리에 사용되는 매콤한 고추장을 로컬 식재료로 직접 만들어 볼 수 있는 수업을 진행하고 있어요! 이 클래스에서는 함께 고추장을 만들고 고추장을 활용한 떡볶이를 만들고 맛보는 시간을 가질 거예요. 우리가 함께 만들 고추장은 비건, 글루텐프리이며, 100% 한국 로컬 식재료로 만들어질 것입니다. 클래스가 끝난 후에는 만든 고추장 한 병을 집에 가져가실 수 있어요! 😊 수업이 진행되는 저희 공간에는 귀여운 진돗개 한 마리가 있어요. 강아지를 좋아하시는 분들 혹은 강아지를 키우시는 분들은 강아지와 함께 놀러 오시면 더욱 특별한 순간이 될 것 같아요. 

● 맛있는 이야기

음식점에서 혹 재료 원산지를 확인했을 때, 중국산이라고 쓰여 있어 걱정이 된 적은 없나요? 홈메이드 고추장은 100% 국내산 재료만을 이용하여 고추장을 만들어볼 거예요. 본인의 취향에 맞춰 매운맛을 좋아하는 분이라면 매운맛이 더 나는 고추장, 단 맛을 좋아하는 분이라면 달짝지근한 고추장으로 만들 수 있겠죠? 그렇게 만든 고추장으로 다양한 한식요리의 중요한 재료로 사용해 음식을 만들어 보려고 해요. 혹시 떡볶이 이외에도 함께 만들어서 맛보고 싶은 요리가 있다면, 클래스 이전에 미리 말해주세요. 그럼 게스트님들의 취향에 한결 더 맞는 요리로 클래스를 운영해볼까 합니다. 한국의 고유한 맛, 고추장에 대해 더 알 고 싶으신 분들은 저와 함께 유쾌한 시간을 가져보는 건 어떨까요?

● 여행 스케줄 및 장소

신사역에서 도보 5 거리에 위치해있습니다.

🎁 디저트 여행 스케줄

1. 자기소개 하기 (20분)

2. 고추장 만들기 (30분) 

     고추장을 만들면서 본인이 좋아하는 고추장으로 만드는 음식에 대해 이야기해 보아요.

3. 떡볶이 만들기 (30분)

4. 식사 및 다과시간 (1시간)

[푸디온 취소/환불 규정]

본 상품의 규정은 영업일 기준이며, 공휴일과 휴일은 포함되지 않습니다.

최소 인원 미달로 출발이 불가능한 경우 100% 환불됩니다.

여행 출발일 7일 전 : 100%

환불여행 출발일 3-6일 전 : 50%

환불여행 출발일 2일 전 : 환불 불가

(당일 미연락, 불참시 환불 불가)

자세한 내용은 공지사항을 확인해 주세요.

▼ 푸디온 블로그에서 후기를 확인하세요(클릭) ▼

https://blog.naver.com/foodieon/221579862389