인천 개항로 미식 관광영월에서 5시간을 달려 도착한 인천의 개항로. 그 안에 뭍혀있던 이야기를 다듬도 가공하고 아카이빙하며 하지만 기존의 도시를 전혀 훼손하지 않으며 기존의 노포들과도 협력하며 도시 재생을 하고 있는 팀 개항로프로젝트, 그런 가치에 가치를 더해 미식 관광을 기획 개발한 푸디온을 보며 그들이 가진 통찰력에 놀라며 여행이 아닌 견학과 공부가 돼어버린 그런 의미있는 시간이었어요.음식 공간 사람 시간 숙소뷰까지 모든게 완벽했던 너무 즐거운 여행 이었어요! 짧지만 굵은 하지만 과하지 않게 잘 정돈한 맛캉스 만들어 주셔서 감사드립니다 :) 다음 기획도 기다리겠습니다 //
